𝔼𝕩𝕡𝕠𝑀𝑜𝒹
Американо – элегантная простота в Matcha & Beyond Американо – это напиток, который объединяет в себе насыщенность эспрессо и мягкость разбавленного кофе. В кофейне Matcha & Beyond мы создаём этот классический напиток с особым вниманием к деталям, чтобы каждое глоток приносил гармонию вкусов и бодрящую энергию.
Классический эспрессо-тоник состоит из нескольких основных компонентов: эспрессо, тоник, лед, сахар(по желанию). Каждый из которых вносит свой вклад в уникальный вкус и текстуру этого освежающего кофейного коктейля.
Эспрессо – сердце кофейни Matcha & Beyond Эспрессо – это основа любого кофейного напитка, символ утончённости и концентрации вкуса. В кофейне Matcha & Beyond мы относимся к нему с особым уважением, следуя традициям и новейшим трендам приготовления.
Бамбл кофе на апельсиновом фреше — это уникальный и освежающий кофейный напиток, который сочетает в себе насыщенный вкус кофе и яркую цитрусовую нотку апельсина. Этот коктейль идеально подходит для любителей кофе, которые ищут новые вкусовые сочетания и освежающие напитки.
Аэропресс - Вода проходит через кофе под давлением с помощью инструмента, похожнго на большой шприц
Hario (V60) – не такой насыщенный на тактильные ощущения, как американо. Вода проходит через фильтр с кофе под действием гравитации и свободно прокапывает в чашку или другую емкость
Флэт Уайт (200 мл)(двойная порция ристретто и вспененное молоко) - Это самый насыщенный по вкусу молочный напиток на основе ристретто.
Раф Ваниль (400 мл) – сливки, доппио, молоко и ванильная пудра Раф Цитрус (400 мл) – сливки, доппио, молоко и цитрусовая пудра (высушенная апельсиновая цедра перебивают с тростниковым сахаром).
Латте (300/400 мл) (эспрессо и молоко) - готовят на основе молока, образуя в чашке трёхслойную смесь из кофе, молока и пены