PIVO United: Beer Caramel Eclairs 🍺🍮✨

PIVO United: Beer Caramel Eclairs 🍺🍮✨ At PIVO United , we reinvent classic pastries with the rich, complex flavors of craft brewing. Our Beer Caramel Éclairs take the beloved French choux pastry to a whole new level, featuring a luscious beer-infused caramel filling and a silky malt glaze. What Makes It Special? 🍺 Beer-Infused Caramel Cream – We use a smooth, lightly bitter caramel made with a rich amber ale, enhancing the custard’s depth with notes of toffee and toasted malt. 🥖 Light & Airy Choux Pastry – Made with a touch of spent grain flour for extra nuttiness and texture while maintaining the classic crisp exterior and hollow center. 🍯 Malted Chocolate Glaze – Topped with a glossy chocolate glaze infused with malt extract, balancing sweet and roasted flavors beautifully. 🧂 Hint of Sea Salt & Hops – A delicate sprinkle of sea salt and dried hop dust adds a subtle herbal contrast to the sweetness. Perfect Pairings With a Malty Amber Ale or Porter – Complements the caramelized, roasted flavors. With Espresso or Cold Brew Coffee – Enhances the depth of chocolate and malt. As a Dessert Showstopper – Perfect for beer tastings, gourmet cafés, or unique dessert menus. Why It Stands Out ✅ A Perfect Pastry & Beer Crossover – Classic French pastry meets craft brewing artistry. ✅ Rich, Balanced Flavors – Sweet, malty, slightly bitter, and utterly indulgent. ✅ Sustainable & Thoughtful – Uses spent grains and brewing ingredients for an eco-friendly treat. Whether enjoyed as a refined dessert or a creative beer pairing, PIVO United’s Beer Caramel Éclairs redefine indulgence—one golden, beer-kissed bite at a time. 🍻🍮✨ PIVO United: Эклеры с пивной карамелью 🍺🍮✨ В PIVO United мы заново изобретаем классическую выпечку с богатым, сложным вкусом крафтового пива. Наши эклеры с пивной карамелью поднимают любимую французскую выпечку «шу» на совершенно новый уровень, предлагая сочную карамельную начинку, настоянную на пиве, и шелковистую солодовую глазурь. Что делает его особенным? 🍺 Карамельный крем с добавлением пива - мы используем гладкую, слегка горьковатую карамель, приготовленную на основе насыщенного янтарного эля, которая придает заварному крему глубину с нотками ирисок и поджаренного солода. 🥖 Легкое и воздушное тесто Choux - приготовлено с добавлением муки из отработанного зерна для придания дополнительной ореховости и текстуры, сохраняя при этом классический хрустящий внешний вид и пустоту в центре. 🍯 Солодовая шоколадная глазурь - сверху покрыта глянцевой шоколадной глазурью, настоянной на солодовом экстракте, которая прекрасно сочетает сладкий и поджаренный вкусы. 🧂 Оттенок морской соли и хмеля - тонкая посыпка из морской соли и сушеной хмелевой пыли добавляет тонкий травяной контраст к сладости. Идеальные сочетания С солодовым янтарным элем или портером - дополняет карамелизованные, поджаристые вкусы. С эспрессо или кофе холодной заварки - усиливает глубину шоколада и солода. В качестве десертного шоустоппера - идеально подходит для пивных дегустаций, изысканных кафе или уникальных десертных меню. Почему оно выделяется ✅ Идеальный кроссовер между кондитерскими изделиями и пивом - классическая французская выпечка сочетается с мастерством ремесленного пивоварения. ✅ Богатый, сбалансированный вкус - сладкий, солодовый, слегка горьковатый и совершенно небанальный. ✅ Экологичность и продуманность - использование отработанного зерна и ингредиентов для пивоварения для экологически чистого лакомства. Будь то изысканный десерт или креативная пара к пиву, PIVO United's Beer Caramel Éclairs переосмысливает индульгенцию - один золотой, поцелованный пивом кусочек за раз. 🍻🍮✨

Добавить комментарий

Отправить