PIVO United: Stout-Glazed Pretzels 🍺🥨

PIVO United: Stout-Glazed Pretzels 🍺🥨 At PIVO United , we believe that the worlds of baking and brewing are meant to be intertwined. Our Stout-Glazed Pretzels are a bold, flavorful fusion of these two traditions—perfectly soft, slightly crisp on the outside, and finished with a rich, malty glaze made from our house-brewed stout. What Makes Them Special? 🔥 Infused with Stout – We incorporate dark stout beer into the dough, enhancing the pretzel’s depth with subtle notes of roasted malt, cocoa, and caramel. 🧂 Stout Glaze Finish – Instead of the classic salt-only approach, our pretzels are coated in a unique reduction of our in-house stout, giving them a slightly sweet, umami-rich finish that perfectly complements their soft, chewy texture. 🌾 Spent Grain Dough – To stay true to our sustainability values, we use spent grains from our brewing process, adding a hearty, slightly nutty flavor and boosting fiber content. 🥨 Perfect Pairing – Our Stout-Glazed Pretzels are designed to be enjoyed with a cold pint of beer, a cheese dip infused with our craft ales, or even a touch of whole-grain mustard for a contrast of flavors. Why It’s a Game-Changer Beer Meets Bread – A true showcase of brewing and baking in one bite. Sustainable & Resourceful – Reduces food waste by incorporating brewing byproducts. Versatile & Addictive – Ideal for bar snacks, beer pairings, or gourmet appetizers. Join us at PIVO United to experience the ultimate beer-infused pretzel revolution —where every bite tells the story of fermentation, craft, and flavor. 🍻🥨 PIVO United: Крендели с глазурью на стауте 🍺🥨 Мы в PIVO United верим, что мир выпечки и пивоварения должен быть взаимосвязан. Наши глазированные стаутом крендели - это смелое, ароматное слияние этих двух традиций: идеально мягкие, слегка хрустящие снаружи и покрытые насыщенной солодовой глазурью, приготовленной из нашего домашнего стаута. Что делает их особенными? 🔥 Насыщенный стаут - мы добавляем темное пиво стаут в тесто, усиливая глубину кренделя тонкими нотками жженого солода, какао и карамели. 🧂 Глазурь из стаута - вместо классического подхода с использованием только соли, наши крендели покрываются уникальным раствором нашего собственного стаута, что придает им слегка сладковатый, богатый умами финиш, который идеально дополняет их мягкую, жевательную текстуру. 🌾 Тесто из отработанного зерна - чтобы не нарушать принципы устойчивого развития, мы используем отработанное зерно, полученное в процессе пивоварения, что придает ему насыщенный, слегка ореховый вкус и повышает содержание клетчатки. 🥨 Идеальная пара - наши глазированные стаутом крендели созданы для того, чтобы их можно было употреблять с пинтой холодного пива, сырным соусом, настоянным на нашем ремесленном эле, или даже с цельнозерновой горчицей для контраста вкусов. Почему это изменение Пиво и хлеб - настоящая демонстрация пивоварения и выпечки в одном укусе. Экологичность и ресурсоемкость - сокращение пищевых отходов за счет использования побочных продуктов пивоварения. Универсальный и вызывающий привыкание - идеально подходит для закусок в баре, пивных пар или изысканных закусок. Присоединяйтесь к нам в PIVO United, чтобы испытать революцию кренделей с добавлением пива, где каждый кусочек рассказывает историю ферментации, ремесла и вкуса. 🍻🥨

Добавить комментарий

Отправить