Пиво "Соленая Карамель и Ванильный Бурбон"

"Соленая Карамель и Ванильный Бурбон" — это крафтовый десертный портер, в котором сладость плавленого сахара и сливок идеально сбалансирована с легкой морской солью и тёплыми нотами выдержанного бурбона. Этот сорт — настоящее гастрономическое удовольствие, которое понравится любителям карамельных десертов, мягкого алкоголя и глубокого, согревающего вкуса. В основе пива — сочетание шоколадного и карамельного солодов, создающих насыщенную, слегка дымную базу с нотами жжёного сахара, ириса и ванили. Натуральная карамель добавляет сливочную сладость, а немного морской соли подчеркивает глубину вкуса, создавая тот самый эффект "соленой карамели". Дополнительно пиво выдерживается с дубовыми чипсами, пропитанными бурбоном, что придаёт мягкий алкогольный акцент и лёгкую древесную терпкость. Аромат этого портера напоминает свежеприготовленную карамель, смешанную с ванильным кремом и каплей благородного виски. На вкус он раскрывается слоями: сначала идёт тягучая карамельная сладость, затем проявляется легкая солёная нотка, а в послевкусии остаётся тёплый, пряный оттенок бурбона и обволакивающая ванильная мягкость. Этот портер идеально сочетается с кремовыми десертами, сырными тарелками или ореховыми пирогами. Он может подаваться слегка охлаждённым, но лучше всего раскрывает свой вкус при температуре 12–14°C. Алкоголь: 8.5% Горечь: 25 IBU Подача: 12–14°C Формат: бутылка 0.5 л, кег 30 л

Добавить комментарий

Отправить