Десерт "Ореховое Пивное Тирамису"

Описание: Этот авторский десерт — современная интерпретация итальянской классики с использованием темного пива, орехового ликера и натурального эспрессо. "Ореховое Пивное Тирамису" сочетает в себе воздушный маскарпоне-крем, нежные савоярди, пропитанные стаутом и кофе, а также хрустящие карамелизированные орехи в качестве украшения. Основой десерта является легкий, но насыщенный крем на основе маскарпоне, в который добавлена ваниль и легкий штрих орехового ликера, придающий сливочности сложный аромат фундука и миндаля. Савоярди пропитываются смесью свежесваренного эспрессо и темного пива, что придает тирамису легкую горчинку и делает его невероятно сочным. Финальный штрих — посыпка какао и дробленых карамелизированных орехов, создающая контраст текстур. Вкус этого десерта раскрывается многогранно: от мягкой сладости маскарпоне до кофейно-пивной глубины и орехового послевкусия. "Ореховое Пивное Тирамису" идеально подходит к чашке свежего американо, темным элям и ликёрам на основе рома. Это отличный выбор для тех, кто ценит сложные, насыщенные десерты. Размер порции: 180 г Состав: маскарпоне, яйца, сахар, савоярди, эспрессо, тёмное пиво, ореховый ликер, какао, карамелизированный фундук и миндаль

Добавить комментарий

Отправить