"Клубничный Чизкейк" — это десертное пиво в стиле милкшейк IPA, созданное с вдохновением от классического сливочного чизкейка с клубникой. Основа напитка — сочетание овсяного, пшеничного и карамельного солода, создающего мягкую, кремовую текстуру, напоминающую настоящий сырный десерт. В пивоварении использовался лактоза и ваниль, придающие напитку сливочность и лёгкую сладость, а натуральный клубничный пюре наполняет его свежими, слегка кисловатыми ягодными оттенками. Хмелевой профиль построен на американских ароматных сортах, таких как Citra и Mosaic, что дополняет напиток нотами тропических фруктов и цитрусов. Аромат "Клубничного Чизкейка" — это гармоничное сочетание спелой клубники, ванильного крема и мягкой выпечки. Во вкусе раскрывается баланс сладости, сливочности и легкой цитрусовой кислинки, а приятная бархатистая текстура делает его идеальным вариантом для ценителей необычных вкусовых сочетаний. Этот сорт отлично сочетается с ягодными десертами, мороженым и творожными муссами. Прекрасный выбор для летнего вечера или праздничного настроения. Алкоголь: 6.0% Горечь: 25 IBU Подача: 8–10°C Формат: бутылка 0.5 л, кег 30 л
