☕ Ингредиенты: Эспрессо – основа напитка, приготовленный из высококачественных обжаренных зёрен, который обеспечивает глубокий и насыщенный кофейный вкус. Молоко (коровье, овсяное, миндальное, соевое или кокосовое) – подбирается с особой тщательностью, чтобы создать идеальную микроструктуру, необходимую для получения гладкости и кремовости. Особенности Флэт Уайт: Гладкость текстуры: благодаря правильной обработке молока, напиток обладает шелковистой консистенцией, которая равномерно распределяется по вкусовым рецепторам. Баланс вкуса: меньшее количество молока по сравнению с латте позволяет сохранить яркость и насыщенность эспрессо, делая вкус более концентрированным и выразительным. Современный стиль: Флэт Уайт – напиток для тех, кто ценит качество и современный подход к классике кофе. Он идеально подходит для утреннего пробуждения, а также для приятного перерыва в течение дня. Процесс приготовления: Начинается всё с варки крепкого эспрессо, который затем аккуратно вливается в чашку. Молоко для Флэт Уайт обрабатывается до состояния микропены – она должна быть однородной и тонкой, без крупных пузырьков, чтобы не перебивать аромат кофе. Мастер-бариста тщательно контролирует температуру и время вспенивания, чтобы достичь идеального баланса между насыщенностью кофе и нежностью молока. Этот процесс требует особого мастерства и внимания, ведь от него зависит окончательный вкус и текстура напитка. 💡 Совет от бариста: Рекомендуем попробовать Флэт Уайт с лёгкой карамельной ноткой или ванильным сиропом для тех, кто хочет добавить немного сладости, не изменяя при этом оригинального вкуса. Напиток можно подавать как горячим, так и слегка охлаждённым, что делает его универсальным выбором для любого времени года. 📏 Доступные размеры: Маленький (200 мл) Средний (300 мл) Большой (400 мл) 💰 Цена: Маленький – 1 600 KZT Средний – 1 900 KZT Большой – 2 200 KZT Флэт Уайт – это идеальное сочетание традиций и современных тенденций в мире кофе. Его насыщенный вкус, мягкая текстура и уникальный баланс между эспрессо и молоком делают этот напиток незаменимым для истинных ценителей кофе, которые ищут в каждом глотке гармонию и свежесть. Попробуйте Флэт Уайт в нашей кофейне и насладитесь истинным удовольствием от качественного кофе!
