✨ Ингредиенты: • Тонкое тесто с мягкой, эластичной текстурой • Начинка на выбор: классическая (фарш из курицы или свинины с капустой и зеленью) или вегетарианская (тофу, грибы и овощи) • Ароматные специи и соевый соус для идеального баланса вкусов 🥢 Особенности: • Хрустящая золотистая корочка и сочная начинка • Лёгкий, но питательный перекус, идеально подходящий к кофе и чаю • Традиционный японский рецепт с современным подходом Как мы готовим: Гёдза вручную лепятся и обжариваются на сковороде, чтобы получить хрустящую корочку, а затем слегка пропариваются, сохраняя сочность начинки. Подаются с домашним соусом на основе соевого соуса, рисового уксуса и ароматного масла. 💡 Совет от шефа: Попробуйте гёдза с чашкой матча латте или таро латте — сочетание мягкой сладости напитка и пикантных ноток начинки подарит вам совершенно новый гастрономический опыт. 📏 Порция: 6 штук 💰 Цена: 2000 KZT Попробуйте гёдза в нашей кофейне — это идеальный баланс вкуса, текстуры и аромата, который заставит вас вернуться за новой порцией!
