Полное описание: Матча-латте — это не просто напиток, а настоящий ритуал, пришедший к нам из японской чайной церемонии. Этот вид зелёного чая в виде порошка считается одним из самых полезных, так как содержит высокую концентрацию антиоксидантов, аминокислот и витаминов. Напиток готовится из тщательно измельчённых чайных листьев сорта тенча. В процессе приготовления матча смешивается с горячей водой и взбивается специальным бамбуковым венчиком — часеном, чтобы добиться идеальной пенки. После этого добавляется подогретое молоко, которое делает вкус более мягким и сливочным. Для усиления сладости можно добавить немного сахара или сиропа, но настоящие ценители предпочитают наслаждаться чистым вкусом матчи. Матча-латте подходит как для утреннего начала дня, так и для послеобеденного расслабления. Этот напиток отличается уникальным вкусом, в котором сочетаются травяные и сладковатые нотки с легкой горчинкой. Он помогает восстановить энергию, улучшить концентрацию и даже способствует ускорению обмена веществ. Интересный факт: из-за высокой концентрации кофеина, но в сочетании с аминокислотой L-теанином, матча дарит бодрость без резкого скачка энергии, как это бывает с кофе. Это делает напиток популярным выбором для студентов, офисных работников и всех, кто ведёт активный образ жизни. Совет по подаче: попробуйте добавить щепотку корицы или ванили в молоко, чтобы раскрыть новые оттенки вкуса. Также матча-латте можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
