Мы были очень взволнованы, когда впервые узнали, что культура венского кофе, охраняемая ЮНЕСКО, связана с турецкой географией. Они заваривали кофейные зерна, унаследованные от турок, различными методами, подавали им чудесные ароматы, а затем смешивали их с турецким гостеприимством. Аромат этой концепции сначала распространился по Вене, а затем и по всей Европе. Вдохновленные этим, мы вернули эту историю, которая началась на этих землях, туда, где она началась, объединив глубоко укоренившиеся турецкие вкусы, шоколад и качественный кофе.