Shaw's получает ежедневный улов, привозимый от побережья к побережью, работая напрямую с рыбаками и фермерами. С идеей акцента на ингредиентах в первую очередь, меню Shaw's включает простые блюда, выполненные до совершенства, чтобы качество вышло на первый план. Дизайн, выполненный в стиле 1940-х годов, имеет две столовые, предлагающие гостям двойной опыт между более непринужденным и оживленным Oyster Bar и традиционной белой скатертью Main Dining Room. Main Dining Room обладает классическим и изысканным теплом, украшен красными акцентами по всему залу, а мягкие сиденья создают идеальную обстановку для праздничных ужинов и мероприятий или простого вечера в городе.
Адрес: 21 E Hubbard St, Chicago, IL 60611, Соединенные Штаты