Азиатско-турецкая концепция, созданная в Banyan, создает креативную и оригинальную кухню, сочетая уникальные вкусы Анатолии с азиатскими техниками приготовления и подачи и специями. Азиатско-турецкая концепция, созданная в Banyan, не только объединяет вкусы, но и объединяет кулинарное искусство. Повара Banyan сочетают традиционные турецкие блюда с мастерством азиатской кухни, добавляя разную глубину вкусу каждого кусочка. Благодаря идеальной гармонии специй и деликатному использованию техник приготовления каждое блюдо представляет собой гастрономический праздник.