«Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab» — это место, где подают стейки Prime Министерства сельского хозяйства США, качественные морепродукты и всемирно известные клешни каменного краба из Флориды. Joe's предлагает говядину Prime как влажного, так и сухого вызревания, а также фирменные стейки на кости. Фирменные клешни каменного краба доставляются самолетом с наших рыбных промыслов во Флориде и подаются охлажденными с нашим знаменитым горчичным соусом Джо. Ресторан предлагает широкий выбор блюд из морепродуктов, включая сезонные деликатесы, такие как нерка, палтус на кости и морские гребешки Нантакет-Кейп-Джо. Здесь подают классические блюда оригинального ресторана Joe's Stone Crab в Майами-Бич, такие как жареная курица, помидоры на гриле и картофельное пюре Jennie's. На десерт Joe's предлагает множество домашних пирогов».
