Сеть существует с 2005 года и предлагает своим гостям как традиционные армянские, так и современные блюда, адаптированные к разным вкусам. Karas имеет большое количество филиалов в Ереване и других городах Армении, а также за ее пределами. Основные особенности ресторанов Karas: Меню включает армянские блюда, такие как шашлык (хоровац), долма, хашлама, хариса, кюфта, а также различные виды салатов, закусок и десертов. Есть также, блюда интернациональной кухни, такие как бургеры, паста и пицца. Ценовая политика: Karas известен своими доступными ценами, что делает его привлекательным для широкого кгуга посетителей, от туристов до местных жителей
