В каких странах кофе был запрещен и почему? Кофе — один из самых популярных напитков в мире, который давно завоевал сердца миллионов людей. Однако на протяжении истории этот напиток не всегда пользовался благосклонностью властей. В некоторых странах кофе был запрещен по разным причинам, от религиозных предписаний до политических соображений. В этой статье мы расскажем о самых известных случаях запрета кофе и объясним, почему это происходило. 1. Мекка, XVI век: религиозный запрет Мекка, центр исламского мира, стала одной из первых стран, где кофе был запрещен. В начале XVI века кофе уже широко употреблялся в исламских странах, а кофейни, так называемые кавахан (от арабского qahwa — «кофе»), становились важными центрами общественной жизни. В этих заведениях люди не только пили кофе, но и обсуждали политические вопросы, а также собирались для бесед на религиозные и философские темы.Этот новый культурный феномен вызвал беспокойство у религиозных лидеров Мекки. Они опасались, что кофейни становятся местами, где обсуждаются «непристойные» темы и нарушается порядок. В 1511 году шейх-уль-Ислам, религиозный лидер города, объявил о запрете кофе. Кофейни были закрыты, а кофе уничтожено. Однако запрет не продлился долго — вскоре власть признала, что запретить кофе невозможно, и его снова начали продавать в городе. 2. Османская империя, XVII век: политический запрет Османская империя также столкнулась с попытками запретить кофе, но уже по политическим мотивам. В XVII веке султан Мурад IV, известный своей жесткой политикой, издал указ, запрещающий употребление кофе, а также других предметов роскоши, таких как табак и алкоголь. Запрещенные товары становились причиной общественных беспорядков, и султан считал, что это угрожает стабильности его правления.Султан даже приказал применять жесткие наказания к тем, кто нарушал запрет. Наказание могло быть весьма суровым, вплоть до смертной казни. Однако несмотря на этот запрет, кофе оставался популярным, и с течением времени его снова стали пить открыто. Мурад IV ушел с поста, и запрет был снят. 3. Пруссия, XVIII век: борьба с кофейной «вредностью» В XVIII веке, в период правления Фридриха Великого в Пруссии, кофе был подвергнут запрету по довольно необычной причине. Султан хотел поддержать местных производителей пива и разорить конкуренцию со стороны кофейных напитков, которые начали набирать популярность в Европе. Он издал указ, который заставлял своих подданных пить пиво, а не кофе, утверждая, что это «вредный напиток» для здоровья. Более того, он требовал повышать акцизы на импорт кофе и других напитков, чтобы минимизировать их потребление.Однако этот запрет был не так строг и не так продолжителен. Фридрих Великий не мог долго удерживать своих подданных от любимого напитка, и вскоре запрет был снят. Напротив, кофе продолжал набирать популярность, а прусский монарх признал, что кофе — это не только не вредно, но и выгодно для экономики. 4. Франция, XVII-XVIII века: борьба с кофейной «культой» Во Франции в XVII веке тоже был период, когда кофе подвергался строгому контролю и даже запрещался. Причины были разные: сначала кофе считался опасным для здоровья, а затем возникали опасения относительно его влияния на поведение людей.В 1675 году король Людовик XIV издал указ, запрещающий открывать новые кофейни в Париже. Причиной этому послужила обеспокоенность короля тем, что кофейни становились центрами политических дискуссий и буржуазного сопротивления. В тот момент королевская власть считала, что кофейни могли быть местом, где интриги против власти получают поддержку, и это влияло на стабильность государства. Однако этот запрет не имел долгосрочных последствий, и вскоре кофе вернулся в моду, а кофейни продолжили открываться в Париже и других французских городах. 5. Саудовская Аравия: современный подход к запрету кофе В Саудовской Аравии, несмотря на популярность кофе как напитка, существует строгий контроль за его употреблением в общественных местах. В последние десятилетия власти страны выражают обеспокоенность влиянием кофе на здоровье и общественные отношения. В 2000-х годах в некоторых районах Саудовской Аравии были введены ограничения на продажу кофе в ночное время, а также на подачу напитка в общественных местах. Причиной этого стало желание сократить ночные беседы и бесконтрольные социальные собрания, которые часто проводились в кофейнях. Кофе, несомненно, прошел долгий путь от запрещенного напитка до любимого деликатеса в большинстве стран мира. Запреты на кофе возникали по разным причинам — от религиозных и политических мотивов до социальной опасности и экономической конкуренции. Однако, несмотря на все трудности, кофе всегда возвращался и продолжал свою триумфальную прогулку по мировым рынкам, завоевывая сердца и умы людей.
