Варианты рецепта Для более насыщенного вкуса: Добавьте немного лимонного сока или лайма в соус перед подачей. Вместо курицы: Можно использовать индейку или даже говядину. Для вегетарианского варианта: Замените куриные фрикадельки на нутовые или овощные. Для большей густоты: Можно добавить 1 ч. ложку крахмала, разведенного в воде, в соус в конце приготовления. Полезные советы Используйте качественные специи карри – свежемолотые придадут блюду более насыщенный вкус. Не пережаривайте чеснок, иначе он станет горьким. Если хотите более острый соус, добавьте немного перца чили или хлопья красного перца. Этот рецепт сочетает в себе насыщенные ароматы специй, нежные куриные фрикадельки и воздушный рис, создавая блюдо, которое приятно готовить и еще приятнее есть. Попробуйте этот вариант и наслаждайтесь вкусом домашнего карри! 🍛🔥
