Датой основания завода считается 25 октября 1955 года. Качество продукции ОАО «Хлебодар» известно омичам и признано одним из самых высоких в масштабах страны. Это подтверждается и многочисленными наградами выставок, проводимых в рамках Омской области, и наградой конкурса «Сто лучших товаров России».